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2012年 金沢

冬の金沢に行ってきました。あいにく雪景色ではなかったのですが、
海の幸、山の幸、美味しい日本酒と堪能してきました。

IMG_2923.jpg
長町武家屋敷跡地の土塀の蘆掛

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長町武家屋敷跡 庭園

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前田利家ゆかりの神社 寒かった。。。 ちょうどどんど焼きをやっていました。

ebisusama.jpeg
大吉!しかも恵比寿様!! 商売繁盛!!! がんばるぞ。

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泉鏡花記念館へ行った後 服のままプールにドボン!!
21世紀美術館。面白かった。

写真 5写真 4かにメン

茅ヶ崎6:00発 金沢9:00発
9:30金沢駅 おでん屋 黒百合 IN!
朝からおでんで1杯! くぅ~幸せっ
どじょうのかば焼きと大根としのだ巻き 
緑色の器の「かにめん」 香箱蟹の甲羅に身、内子、外子、ミソが入ってすり身で覆われている。

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美しく手の込んだ加賀料理。味わいやさしく、やわらかな甘さが特徴的でした。
とても贅沢で優雅な気持ちにさせてくれるそんなお料理でした。
なかでもやっぱり冬の海の幸は絶品でした。寒ブリは本当に身がきれいで臭みもまったくなく美味しかった。

buri.jpeg
kagatobi.jpg 超辛口 加賀鳶 
「関東の人には甘口だね~っていわれるんですけどね~」と。う~ん確かに。。
だけど美味しかった。すっきりしているけどやさしく深みのあるお味でした。

kagayuuzenn (480x640)
加賀友禅産業会館にて着付け体験。自画自賛ですがこんなに着物が似合うとは..
料亭の女将のようですね。「料亭まぶや」 なんちゃって。

今度は能登半島に行きたいな。

今年はたくさん旅ができるといいなと思ってます!








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