mabuya blog

Archive [2011年11月 ] 記事一覧

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2011ボジョレーヌーボー

2011ボジョレーヌーボーおかげさまで今年のボジョレーヌーボーも美味しくいただきました。今年も天候がよくブドウもよく熟したのか果実味たっぷりで美味しいワインになっていました。皆様から多くの質問があった、「今世紀最大の当たり年!」とか毎年のように聞くけど何?そこでワイン界のマーフィーの法則をひとつ。「素晴らしいヴィンテージ」=平年並み「世紀のヴィンテージ」=ちょっといい年「平年並み」=最低の年と、ま...

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